🍵 Matcha Butterfly
Une fusion entre le thé matcha et la douceur florale de la Clitoria pour une boisson aussi belle que savoureuse.
🔹 Ingrédients :
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1 c. à café de matcha en poudre
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100 ml d'eau chaude
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200 ml de lait végétal ou classique
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2 ch. à soupe de sirop de fleur de Clitoria
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Glaçons
🔹 Préparation :
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Diluez le matcha dans l'eau chaude en fouettant jusqu'à l'obtention d'une mousse légère.
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Dans un verre, versez le lait, ajoutez le sirop de Clitoria et mélangez.
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Ajoutez des glaçons, puis versez le matcha délicatement sur le dessus pour un effet dégradé.
- Remuez avant de déguster !
☁️ Latte Enchanté à la Clitoria
Un latte doux et crémeux sublimé par la couleur magique de la fleur de Clitoria.
🔹 Ingrédients :
- 200 ml de lait froid pour une version glacée
- 2 ch. à soupe de sirop de fleur de Clitoria
- 50 ml d'espresso ou de café fort (optionnel pour une version caféinée)
- Glaçons (si version glacée)
🔹 Préparation :
- Dans un verre, versez le lait et le sirop de Clitoria.
- Mélangez bien, ajoutez les glaçons pour une version froide.
- Versez délicatement l'espresso sur le dessus pour un effet marbré.
- Remuez avant de savourer !
🍹Mojito Bleu Tropical (sans alcool)
Une version revisitée du mojito classique avec une touche florale et exotique.
Ingrédients :
- 20 ml de sirop de fleur de clitoria
- ½ citron vert (en jus)
- Feuilles de menthe fraîche
- 150 ml d'eau pétillante
- Glaçons
Préparation :
- Dans un verre, écrasez légèrement les feuilles de menthe avec le jus de citron vert.
- Ajoutez les glaçons et versez le sirop de clitoria.
- Complétez avec l'eau pétillante et mélangez délicatement.
- Décorez avec une tranche de citron et quelques feuilles de menthe.